Når du blir eldre, er sjansene dine for utvikling minnetap eller kognitiv svikt økning. Faktisk har opptil 20 prosent av voksne eldre enn 65 år mild kognitiv svikt , 'stadiet mellom den forventede kognitive nedgangen av normal aldring og den mer alvorlige nedgangen av demens,' som definert av Mayo Clinic. Det finnes imidlertid måter å forbedre hukommelsen på mens du fortsatt er i god kognitiv helse - og noen av dem kan du finne rett på ditt eget kjøkken. Les videre for å lære hvilket krydder som faktisk kan øke hjernekraften din, og hvorfor en måte å innta det på kan være mer effektiv enn andre.
LES DETTE NESTE: Å ha denne blodtypen gjør deg 82 prosent mer sannsynlig å lide av hukommelsestap, sier eksperter .
Flere forskjellige krydder kan forbedre hukommelsen din, sier eksperter.
Hvis du håper å skjerpe hukommelsen, sier eksperter at du kanskje allerede har noen nyttige verktøy i pantryet ditt. «Kjøkkenskapet ditt inneholder en rekke krydder som har vært knyttet til positive effekter på hjernens helse og fungerer,' sier Uma Naidoo , MD, en ernæringspsykiater og direktør for ernærings- og livsstilspsykiatri ved Massachusetts General Hospital. 'Krydder og urter har en lang historie som en sikker komponent i menneskelig diett og tradisjonell helsepraksis. Effekten deres på hjernen kan være betydelig, og vi trenger mer forskning for å fastslå potensialet ved å bruke forbindelser som finnes i vanlige krydder som medisiner,' hun skrev for Harvard Health Publishing .
LES DETTE NESTE: Å gjøre dette om natten kan øke hukommelsen din, sier ny studie .
En studie fra 2018 fant lovende resultater med spesielt ett krydder.
I følge en studie fra 2018 publisert i American Journal of Geriatric Psychiatry , curcumin, den viktigste aktive ingrediensen i gurkemeie , kan forbedre hukommelsen og bevare kognitiv funksjon. 'Fordi curcumins antiinflammatoriske egenskaper kan beskytte hjernen mot nevrodegenerasjon, studerte vi dens effekt på hukommelse hos ikke-demente voksne og utforsket dens innvirkning på hjerneamyloid og tau-akkumulering,' forklarte forskere. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Teamet registrerte 40 personer i alderen 51 til 48 år for den 18-måneders studien, og instruerte gruppen til å ta enten en dose på 90 mg curcumin to ganger daglig eller placebo. Med utgangspunkt i tidligere forskning som antydet kognitive fordeler forbundet med gurkemeie, fant de at curcumin kan føre til forbedret hukommelse og oppmerksomhet hos kognitivt friske voksne.
'Epidemiologiske studier indikerer en lavere forekomst av Alzheimers sykdom hos indiske mennesker som bruker curcumin i karri og en sammenheng mellom diettforbruk av karri og bedre kognitiv ytelse hos eldre voksne, som støtter hypotesen om at curcuminforbruk kan gi nevrobeskyttende fordeler,' skrev teamet.
Her er hvorfor curcumin kan hjelpe kognisjon.
Forskere utførte hjerneskanninger før og etter behandling, kjent som FDDNP-PET-skanninger, for å identifisere biomarkører for kognitiv forbedring. De sa at funnene deres 'antydet at atferdsmessige og kognitive fordeler er assosiert med reduksjoner i plakk og flokeakkumulering i hjerneregioner som modulerer humør og hukommelse.'
Amyloid- og tau-avleiringer er klebrige plakk av protein på hjernen som er assosiert med - og kan til og med forårsake - Alzheimers sykdom. Imidlertid bemerket forskere også at curcumins antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper kan ligge bak fordelene.
For flere helsenyheter sendt direkte til innboksen din, meld deg på vårt daglige nyhetsbrev .
Forskere mener å bruke et 'biotilgjengelig' supplement er mest effektivt.
Forskerne bemerket at tidligere forskning på fordelene med curcumin når det konsumeres direkte gjennom gurkemeie har gitt blandede resultater. Imidlertid fokuserte studien deres på Theracurmin, en biotilgjengelig form for curcumin designet for å øke intestinal endotelets penetrerbarhet. De konkluderte med at bruk av denne svært absorberende formen for curcumin forbedret studiens resultat.
Snakk med legen din hvis du har spørsmål om du kan ha nytte av å legge til curcumin i kostholdet ditt, eller curcumin-tilskudd til helserutinen din.
Lauren Grey Lauren Gray er en New York-basert forfatter, redaktør og konsulent. Lese mer
