Etter alle disse årene med å ha blitt fortalt falsk informasjon av familie, media og til og med noen helsepersonell (ja, til og med eksperter blir lurt noen ganger!), Så mange mennesker fortsatt tror noen av de vanligste matmytene er sanne.
tegn på at en fyr er forelsket
Hvis du lurer på om melk virkelig hjelper til med å bygge sterke bein, om juice-rensing er så pålitelig som de ser ut, eller om du bør fylle på sjokolade for å øke din seksuelle appetitt denne Valentinsdag, har du flaks: Noen store sannhetsbomber kommer din vei. For flere sannhetsbomber, sjekk ut 40 største myter om livet etter 40 - busted .
1 Sjokolade er et afrodisiakum.
Shutterstock
Ideen om at sjokolade er et afrodisiakum har eksistert siden 80-tallet, og det er sannsynligvis grunnen til at eske på eske flyr fra hyllene 14. februarth. Dessverre har ikke alle de hjerteformede boksene like stor innvirkning. Studier har ikke vært i stand til å bevise en solid sammenheng mellom sjokolade og seksuell opphisselse og tilfredshet, men det betyr ikke at placeboeffekten fortsatt ikke blir sterk.
Siden folk tror at sjokolade kan hjelpe dem å øke sexlysten, kan de noen ganger få det til å skje bare ved å tro at det vil. Det kan ikke være noen vitenskap, men hei - hva som helst, ikke sant? Selv om sjokolade kanskje ikke klarer å få deg i humør, her er det Hvordan sjokolade vil øke treningen din (seriøst) .
2 Å spise fett gjør deg feit.
Selv om avokado, valnøtter, olivenolje og annet sunt fett er fulle av kroppsfremmende fordeler, er det fortsatt denne rare frykten for at det å spise fett kommer til å gjøre deg feit, selv om det er en total myte.
' Så mange kvinner frykter fremdeles å spise fett, som stammer fra den fettfattige manen som trollbundet publikum på 80- og 90-tallet. Men vi tok feil, 'sier Michelle Cady , integrerende ernæring helse coach av FitVista.com 'Når du øker det sunne fettinntaket og senker inntaket av raffinerte, hvite karbohydrater, blir du mett lenger, stabiliserer blodsukkeret og lærer kroppen din å forbrenne ekstra kroppsfett, i stedet for å stole på raske utbrudd av karbohydrater, sukker og glukose for energi. '
3 Å spise gulrøtter holder øynene sunne.
Shutterstock
Alle vokser opp og tenker å spise gulrøtter for å holde øynene sunne, enten det forbedrer synet ditt eller bare holder den allerede store visjonen sterk. Det morsomme er selv om de er supergode for kroppen din og inneholder A-vitamin, Harvard Medical School sier å spise fersk frukt og mørke bladgrønne grønnsaker er enda bedre, mer fordelaktige valg når det gjelder øyehelsen din. Hvem visste? For flere måter å forbedre helsen din alvorlig, sjekk ut disse 50 måter å være en person med høyere energi umiddelbart .
4 Det tar 7 år å fordøye tannkjøtt.
Shutterstock
En ting som sannsynligvis har sendt deg rett i panikkmodus både som barn og som voksen ved et uhell svelger tannkjøttet ditt. Det er ganske kjent at det tar syv år å fordøye det, men det faktum er ikke sant. Når det gjelder fordøyelsessystemet ditt, får ikke tyggegummi noen spesiell behandling - det går inn og kommer ut på den nøyaktige måten (og hastigheten!) Annen mat gjør. Og for mer morsomme fakta, her er 20 fantastiske fakta du aldri visste om kroppen din.
5 Hvis du prøver å være sunn, bør du bare handle i supermarkedets omkrets.
Shutterstock
Når du prøver å øke helsespillet ditt, vil du sannsynligvis overholde en regel om innkjøp av dagligvarer: Hold deg til omkretsen av butikken. Men du trenger ikke å bruke all tiden din i produsentdelen så lenge du unngår det bearbeidede søppelet, disse midtgangene er ikke så ille som de antas å være.
«Få mest mulig ut av midtgangene - de er fylt med supermat. Ellers går du glipp av fiberrike gamle korn som sorghum, hirse og amarant, og plantebaserte matvarer som inneholder protein, som nøtter, chia, lin og quinoa, 'sier Bonnie Taub-Dix , RDN, skaper av BetterThanDieting.com og forfatter av Les den før du spiser den - tar deg fra etikett til bord . 'Hvordan kan du også motstå verdien av bønner? Den undervurderte supermarkedperlen er full av løselig fiber som kan bidra til å kontrollere kolesterolnivået mens den gir hele 6 gram planteprotein per halv kopp, og veier bare 40 cent per porsjon. ' For mer sunne hacks, sjekk ut 30 beste måtene å holde seg til ethvert kosthold .
6 Melk bygger sterke bein.
Shutterstock
Klar for en sjokker? Til tross for at du fikk servert en melkekartong med skolelunsjene dine og alle de som fikk melk? annonser som lover sterke bein, melk er ikke så bra for deg som det er annonsert. En studie fra 2010 publisert i tidsskriftet Ernæring i klinisk praksis funnet melk kan være grunnen til at bein mister kalsium, og gjør det motsatte av hva det lover å gjøre. På toppen av det, en studie fra 2009 publisert i American Journal of Clinical Nutrition oppdaget at frekvensen av beinbrudd var høyest i landene som konsumerte mest meieriprodukter. Interessant, ikke sant? Kanskje det er på tide å bytte til soya eller mandel tross alt.
7 Bruk av 5-sekundersregelen sikrer at maten din fremdeles er trygg å spise.
Shutterstock
Fem sekunders regelen har reddet deg fra å måtte lage maten din på nytt rikelig av ganger. Dårlige nyheter, skjønt: Til tross for at verden tenker at maten er trygg fra spiregulvet så lenge den er plukket opp innen fem sekunder, er det en total myte. Dessverre tar det bare en veldig liten brøkdel av en sekund for bakterier å forurense maten din - så fort er det ingen måte du kan hente den i tide for å redde den, med mindre du har Flashs superhelthastighet. Hvis du fremdeles vil prøve lykken, må du holde gulvene superreine og håpe på det beste.
8 En juice-rensing er en varig måte å gå ned i vekt.
Shutterstock
År etter år bruker kvinner hundrevis av dollar på juice renser i håp om å kaste noen pund. Problemet? Du får ikke langvarige resultater - og det er veldig forferdelig for kroppen din.
'Når du bare drikker juice, savner du balansen i næringsstoffer som kroppen din trenger på daglig basis. Rengjøringer er også veldig kalorifattige, mye mindre enn du trenger for å komme deg gjennom dagen, sier han Amy Gorin , MS, RDN, eier av Amy Gorin Ernæring i New York City-området. 'Mange ser på raske løsninger for vekttap, men det er ikke noe som heter quick fix.'
I stedet anbefaler Gorin å bare spise så sunn diett som mulig for å gå ned i vekt på riktig måte. Du vil holde helsa i sjakk, skape en sunn livsstil som holder seg, og være mye lykkeligere i prosessen: 'Spis et balansert kosthold med frukt og grønnsaker, fullkorn, protein og sunt fett.' Og for flere gode råd, sjekk ut Den nye vekttapshemmeligheten alle snakker om.
9 Tyrkia gjør deg søvnig på grunn av kjemikaliene den inneholder.
Shutterstock
Å spise en tallerken med kalkun kan lett gjøre deg søvnig, men ikke av den grunn du tror. Folk har en tendens til å tro at kalkun har en spesiell søvnfremkallende kvalitet på grunn av den kjemiske tryptofan den inneholder, som er kjent for å få kroppen til å slappe av. Det er nok av andre matvarer som inneholder mye mer tryptofan enn kalkun, og den virkelige grunnen til at det gjør deg så sliten er at du vanligvis spiser det sammen med en hel Thanksgiving-fest - AKA så mye mat at hvem som helst kommer til å ønske å passere etterpå.
10 Du må telle kalorier for å holde deg frisk.
Shutterstock
Det er mange grunner til at folk teller kalorier, og en av de viktigste er å enten bli sunnere generelt eller gå ned i vekt. Sannheten, skjønt? Det er absolutt ikke nødvendig å delta i det sjelsugende tallspillet.
' Kroppene våre er smartere enn noen supermenneskelig datamaskin. Når vi prøver å spore eller manipulere kaloriinntaket, setter vi oss opp for et potensielt begrensende forhold til mat, sier Michelle Cady , integrerende ernæring helse coach av FitVista.com . 'Noen dager er vi naturlig nok sultnere enn andre. Noen dager trenger vi å spise mindre. Fokuser på vann, protein, sunt fett og komplekse karbohydrater og reduser sukker og bearbeidet mat, og la kroppen din gjøre resten. '
11 Økologisk mat er bedre for deg.
Shutterstock
Hvis det er dyrere, er det bedre for deg, ikke sant? Ikke nødvendigvis. Til tross for at organisk mat er fri for ugressmidler og plantevernmidler, er det egentlig ingen bevis for at det er noe bedre for deg enn standardprodukter.
En studie fra 2012 fra Universitetet i Stanford så på forskjellen mellom organiske og ikke-økologiske matvarer og fant ikke noe som viste at de organiske versjonene var mer næringsrike eller hadde mindre helserisiko enn vanlige ting, selv om folk betaler så mye mer i matbutikken for det . I utgangspunktet spis frukt og grønnsaker og ikke bekymre deg for å betale en premie for å gjøre det.
12 Du bør ikke drikke mindre enn åtte glass vann om dagen.
Shutterstock
Når det gjelder drikkevann, har alle en tendens til å overholde den samme standardregelen: Drikk åtte glass om dagen, så blir du sunn og hydrert. Det morsomme er imidlertid at det faktisk er en myte at antallet har eksistert for alltid, men du trenger ikke å følge det for å få all væsken kroppen din trenger. Ifølge Mayo Clinic , riktig inntak har mer å gjøre med deg som individ, ikke et standardnummer: Folk bør drikke avhengig av alder, sted og helse, og noen av disse væskene kan komme fra mat.
13 Karbohydrater er ikke bra for kroppen din.
Shutterstock
Folk har denne rare vendetta mot karbohydrater. Takket være media har de gått fra å være noe som gir kroppen din energi og gir deg energi til noe som visstnok skal få deg til å gå opp i vekt. Sannheten, skjønt? De er ganske avgjørende og bør ikke fryktes.
hva betyr drømmer om brann
'Kroppen din trenger karbohydrater for å fungere. Og hvis du er en idrettsutøver, kroppen din egentlig trenger karbohydrater for å maksimere din atletiske ytelse og også for å hjelpe deg med å bygge muskler, ' Gorin sier. 'Du må spise noen karbohydrater etter en styrketrening, for ellers vil kroppen din bryte ned karbohydratene for å fylle kroppen din med glykogenet som ble brukt opp under treningsøkten. Uten karbohydrater ville kroppen din dyppe ned i sine egne proteinbutikker for å få glykogenet, og muligens la kroppen din være kort for proteinet den trenger for å hjelpe musklene til å komme seg og vokse. '
Når du er fyll på tallerkenen din, bare vær sikker på å se etter de riktige typene. Kutt raffinerte karbohydrater ut av kostholdet ditt - som hvit ris, hvitt brød og hvit pasta - og gå for kroppsfyllende, fiberbelastede fullkorn, som brun ris og full hvete pasta og brød. Og for mer gode råd om vekttap, her er Den beste måten å øke stoffskiftet hver dag på.
14 Kaffe vil hindre veksten din.
Shutterstock
Moren din resonnerer for at du vil unngå kaffe på videregående skole, sjekker egentlig ikke ut på sannhetsfronten. I følge Harvard Medical School , til tross for at det er en vanlig tro på at det hindrer vekst, er det absolutt ingen fortjeneste om du er et voksende barn eller en voksen: Forskning viser at det ikke er noen sammenheng mellom å drikke kaffe og osteoporose, noe som kan redusere høyden din.
Det eneste som virkelig hindrer veksten din er gener og generell helse foreldrenes høyde avgjør hvor høy du vil være, og å spise et balansert kosthold kan hjelpe deg å bli stor og sterk, men kaffe har ingenting å gjøre med det.
15 Å spise små måltider hele dagen vil øke stoffskiftet.
Shutterstock
Når du prøver å gi stoffskiftet et løft, er det ikke uvanlig å komme over rådene om å spise mindre måltider hele dagen. Dessverre er det ingen bevis som faktisk fungerer. En 2013-studie publisert i tidsskriftet Fedme fant det er absolutt ingen forskjell i stoffskiftet når man sammenligner de som spiste seks mindre måltider med de som spiste tre normale måltider. Faktisk pleide menneskene som spiste de mindre måltidene å være sultnere enn de som ikke gjorde det, og økte ønsket om å spise. Snakk om tilbakeslag.
16 egg øker kolesterolnivået.
Shutterstock
Det har en tendens til å være blandede meninger om egg er bra eller dårlig for helsen din, men diettretningslinjene for 2015 setter ting rett når det gjelder kolesterol.
'Vi vet nå at diettkolesterolet i egg kanskje ikke påvirker kolesterolet i blodet. Og egg gir mange fordeler: Et stort egg har 6 gram protein av høy kvalitet, noe som hjelper deg til å føle deg mettere lenger, sier Gorin. 'Det tilbyr også kolin, som vi nå vet er viktig for babyens hjerne som utvikler seg, og som kan være til nytte for kognitiv helse senere i livet.'
Når det er sagt, kan egg ikke være dårlig for kolesterolet ditt, men det er fortsatt noe å passe på.
`` Et stort egg inneholder 1,6 gram mettet fett, og du må ta hensyn til det med din daglige mettet fettgrense, '' sier Gorin. 'Det skal ikke være mer enn 10 prosent av de daglige kaloriene dine, så ikke mer enn 20 gram for et daglig kalori på 2000 kalorier.'
17 Drikkemelk øker slim.
Shutterstock
Det er ikke noe verre enn å takle slim, det klebrig slimet som henger ut bak i halsen når du er under været. Den gode nyheten er myten om at melk øker mengden ikke er sant - men ifølge Mayo Clinic å drikke det kan gjøre det tykkere og mer irriterende enn det normalt ville være. Så kanskje hopp over meieriprodukter når du er syk og ikke bekymre deg for at det forårsaker slim generelt.
18 Brunt sukker er bedre for deg enn hvitt sukker.
Shutterstock
Vel, dårlige nyheter, elskere av brunt sukker. Du kan føle deg sunnere å erstatte hvitt sukker med de brune greiene, men ifølge Cleveland Clinic , den eneste forskjellen er smaken. Når det gjelder helsen din, er sukker sukker: Uansett form, vil det øke blodsukkernivået, og det kan øke risikoen for fedme og diabetes.
19 Du kan ikke få i deg nok protein på et vegansk eller vegetarisk kosthold.
Shutterstock
Når folk tenker på protein, tenker de vanligvis på biff, fjærfe, sjømat, fisk, egg og andre dyreavledede alternativer. Den gode nyheten er at du ikke trenger disse alternativene for å få en skikkelig mengde protein - du kan enkelt gjøre det gjennom planter også.
'Jeg har vært vegetarianer i omtrent halvparten av livet mitt, og jeg kan si fra første hånd at du absolutt kan få i deg nok protein på et vegetarisk kosthold. Du må bare tenke deg om og sørge for å innlemme proteinkilder ved hvert måltid, ' Gorin sier. 'For eksempel inneholder edamame, også kjent som soyabønner, 17 gram protein per kopp. I tillegg til å legge disse til en stek, kan du også blande dem til en smoothie. Også, en halv kopp kokte hvite bønner tilbyr omtrent 10 gram protein, og jeg elsker å bruke dem som en pizzatopp. '
20 Å spise et eple om dagen holder virkelig legen borte.
Shutterstock
Så lenge du får et eple i kostholdet hver dag, er du klar, ikke sant? Vel, ikke så mye. I følge Harvard Medical School , studier har vist at selv om epler er en sunn, mettende matbit og definitivt gir mange helsemessige fordeler, er det ingen bevis for at å spise en om dagen hindrer deg i å besøke legen regelmessig. Men til tross for at vi ikke kunne snakke på legebesøk, var det noen gode nyheter på eplefronten: De daglige eple-spiserne bruker færre reseptbelagte medisiner enn den gjennomsnittlige personen, så fortsett å gnage deg unna. Men før du gjør det, må du sjekke ut Den vitenskapelig godkjente beste måten å vaske et eple på .
For å oppdage flere fantastiske hemmeligheter om å leve ditt beste liv, Klikk her for å registrere deg for vårt GRATIS daglige nyhetsbrev!
