Siden begrepet 'håndverk' og 'håndverk' ble valgt sammen med massemarkedsføring, har blitt både grovt overforbruk og svært misforstått. Derfor kommer vi til å unngå begge begrepene og utforske 'liten gruppe' i stedet.
For ordens skyld: Noen store produsenter lager gode whiskyer. The Big Guys har både tid til å la whisky modnes og pengene til å huse store lagerhus med sprit, egnet for å skjule selve pakten. Stor betyr ikke dårlig, og liten betyr ikke bra som standard. Så hvorfor er folk så begeistret for småbunker?
For det første fordi bourbon er unikt amerikansk. Alle bourbons er per definisjon whisky, men ikke alle whisky er bourbon. De krever en mosebygging som er minst 51% mais, og de må eldes på nye, forkullede eikefat. Det er ikke noe alderskrav, men bourbons i alderen under fire år krever en aldersoppgave på etiketten.
Og hva gjør produksjonen i små batcher spesiell? De små variasjonene fra batch til batch som gir et produktkarakter hvordan varianter av arvestykke mais endrer nyanse og kompleksitet størrelsen og formen på fat slik uforutsigbarhet av været påvirker aldring. Fjern disse små svingningene, og sluttresultatet er steril perfeksjon.
Ikke alle bourbons er skapt like, og små-batch-varer pleier å være dyre. For å veilede kjøpsbeslutningene våre har vi delt opp disse 10 virkelig spesielle småbunker i tre kategorier: sippers, cocktailer og gaver. Visste du forresten at drikking av whisky er forbundet med et lengre liv? Ta en titt på den eksklusive rapporten som har endret tusenvis av liv: 100 måter å leve til 100 !
SIPPER
Leter du etter en flott sporadisk bourbon? Dette er de beste håndverksåndene å nyte alene eller sammen med venner.
Angel's Envy Port Barrel avsluttet Bourbon
Anledning: Klokka er fem på tirsdag. Eller hvilken som helst dag. $ 49 på getwineonline.com
High West American Campfire
Anledning: Feir ferdigstillingen av bålplassen med venner og denne smakfulle, røykfylte bourbonen. $ 62 på winefolder.com
Så invester i en flaske - å drikke god whisky er bare en av disse utrolig 40 ting du bør gjøre i 40-årene !
Hillrock Solera Aged Bourbon Whisky
Anledning: Du har endelig inngått avtalen på en større kontrakt eller et kjøp, og forbannet, du fortjener dette! $ 88 på astorwines.com
COCKTAILS
Underholdende? Blend gjesten din ved å gjøre disse bourbons til ryggraden i dine libations.
Få Bourbon
Lag en gammeldags for venner med denne nye Chicago-standarden. $ 49 på forwhiskeylovers.com
Bruk den til å lage en av disse 10 kreative whiskykocktailer som vil imponere !
mennesker som ligner hundene sine
Også fra Beste livet: Overraskende mat Personlige trenere sverger til
Corsair Nashville Bourbon
Ikke la gjestene få damp mens du ser Derby servere Mint Juleps laget med denne nye sørlige klassikeren. $ 70
Fra Brunt Stillhouse
Legg dybde og bredde til Boulevardier med denne Brooklyn-favoritten. Bland deretter en mengde av disse 20 cocktailer hver mann burde vite hvordan de skal lage ! $ 35 på astorwines.com
Hudson Four Grain Bourbon
Laget oppover fra Manhattan, men perfekt i sin cocktailnavn. $ 43 på astorwines.com
GAVER
Balkonger Blue Corn Bourbon
Har du en whiskynerd i livet ditt? Få dem den opprinnelige arvestoffkornbourbon fra de gale forskerne i Waco, Texas. $ 60 på winedelight.com
Enda bedre, gi dere begge en whiskytur. Det er bare en av 25 eventyr hver mann burde ha !
Kings County Peated Bourbon
For når han endelig bestemmer seg for å trimme den mann-bunen. $ 46 på drinkupny.com
LIS Rough Rider Straight Bourbon Whisky
Denne prisbelønte bourbon laget i hjertet av Long Island er forbløffende, forbløffende rimelig. Plukk opp en sak til høytiden, og hold en for deg selv! $ 35 på forwhiskeylovers.com
