Plantevernmidler - om insektmidler , soppdrepende midler eller ugressmidler - tjener et viktig formål. Men selv om vi vil at disse kjemikaliene skal jobbe hardt for å beskytte avlinger og holde insekter unna, håper vi at de ikke har noen potensielt skadelige bivirkninger. Og vi vil absolutt ikke at de skal dukke opp i maten vår. Dessverre har en ny studie avslørt et mindre kjent plantevernmiddel i en rekke havre- og hvetebaserte produkter, inkludert noen solgt av populære supermarkedsgiganter Target og Walmart.
I SLEKT: Walmart-kunder sier aldri kjøp mye for pengene «noen gang» – her er hvorfor .
I en ny studie publisert i Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology 80 prosent av amerikanske deltakere testet positivt for det kjemiske stoffet klormequat. Dette plantevernmiddelet brukes ofte til å avvise skadedyr fra hvete, havre og bygg – men hovedformålet er å hemme stengelveksten, som igjen hindrer avlingene i å velte eller vippe seg sidelengs. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Mens hogstmaskiner er forbudt å bruke kjemikaliet på spiselige avlinger dyrket på amerikansk jord, er det ikke ulovlig å importere klormequat-behandlet mat fra andre land, ifølge studien.
Disse funnene skal «ringe alarmklokker» ifølge Environmental Working Group (EWG), som også omtalte studien som «banebrytende». Advokatgruppen advarte i sin egen orientering om at klormequat har vist seg å forårsake betydelige negative effekter hos dyr og kan utgjøre en lignende trussel for mennesker.
I studien samlet forskerne urinprøver fra tre forskjellige geografiske regioner i løpet av seks år, fra 2017 til 2023. Målet deres var å teste for tilstedeværelse og konsentrasjon av klormequat hos amerikanske forbrukere.
Det viser seg at fire av fem deltakere hadde klormequat i systemet. Ifølge forskere viste resultatene at bruken og forbruket av klormequat er jevnt stigende. Videre fant studien at elskere av granola og frokostblandinger oftere er utsatt for klormequat.
I SLEKT: Walmart og målrettede anti-tyveritiltak kan være 'den siste spikeren i kista,' sier shoppere .
Forskere oppdaget at 92 prosent av havrebasert mat kjøpt i juni 2022, august 2022 og mai 2023 testet positivt for klormequat. Blant disse produktene var Cheerios, havregryn, granolabarer og Old Fashioned Oats solgt under Quaker Foods, samt Walmart og Target-butikkmerket granola og frokostblandinger.
På den annen side testet bare 12,5 prosent av økologisk havrebasert mat positivt for klormequat.
Forskere gjennomførte nok en liten test i februar 2023, denne gangen med fokus på hvetebaserte produkter. Av prøvetakingen testet 22 prosent positivt for klormequat.
General Mills, som driver merkevaren Cheerios, var et av de beste selskapene som ble funnet å ha spor av klormequat i matvarer. I en uttalelse til USA i dag , talsperson Mollie Wulff sa, 'Alle våre produkter overholder alle regulatoriske krav. Mattrygghet er alltid vår høyeste prioritet hos General Mills, og vi sørger for å sikre at maten vår er tilberedt og pakket på en tryggest mulig måte.'
Når det gjelder granolaer og frokostblandinger fra Target og Walmart-butikken, Beste liv kontaktet begge forhandlerne angående hvilke av produktene deres som muligens var involvert, og for å se om de har planer om å fjerne noen varer fra hyllene. Vi vil oppdatere denne historien med deres svar.
Klormequats innvirkning på den generelle menneskelige helsen er ennå ikke bestemt. Aktivistgrupper som EWG advarer imidlertid om at hvis bivirkningene som vises hos dyr – redusert fruktbarhet, endret fostervekst og skade på reproduksjonssystemet – er en indikasjon på potensiell skade på mennesker, bør denne studien være en alvorlig vekker. oppfordring til hogstmaskiner og forbrukere.
Emily Weaver Emily er en NYC-basert frilansskribent for underholdning og livsstil - men hun vil aldri gå fra seg muligheten til å snakke om kvinners helse og sport (hun trives under OL). Lese mer
