Jo eldre du blir, jo mer må du prioritere din kognitive helse . Ifølge Alzheimerforeningen er det anslått 6,5 millioner amerikanere 65 år og eldre lever for tiden med demens – og selv om det ikke er noen garantert måte å beskytte seg mot denne ødeleggende sykdommen, kan visse livsstilsvaner hjelpe øke hjernens helse og redusere risikoen.
En ny studie publisert i Journal of the American Medical Association (JAMA) Network Open fant ut at å spise en type diett spesielt kan bidra til å redusere risikoen for kognitiv svikt. Les videre for å finne ut hvordan kostholdet ditt kan bidra til å redusere sjansene dine for å utvikle demens.
LES DETTE NESTE: Å spise som dette 'reduserer betydelig' demensrisiko, viser studie . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Flere faktorer kan forårsake demens.
Demens er en kompleks, mangefasettert sykdom. Selv om du ikke kan finne en enkelt årsak til denne svekkende mentale tilstanden, kan du være i fare pga. flere faktorer . I følge National Institute of Neurological Disorders and Stroke inkluderer disse fremgang i alder, hjerneslag, høyt blodtrykk, diabetes og aterosklerose (fortykkelse av blodkarveggene på grunn av plakkoppbygging). Andre faktorer kan øke din risiko for kognitiv svikt også. For eksempel kan eksponering for miljøgifter, stress, ensomhet, depresjon, dårlig søvn og en stillesittende livsstil øke risikoen for kognitiv nedgang.
Over 400 ulike typer demens eksistere. De vanligste er Alzheimers sykdom, Lewy body demens, vaskulær demens og frontotemporal demens. Interessant nok kan noen former for demens oppstå samtidig, i en tilstand kjent som blandet demens . Selv om det ikke er mangel på risikofaktorer for denne nevrologiske sykdommen, kan du ta skritt for å redusere sannsynligheten for å utvikle demens ved å ta i bruk sunne livsstilsvaner.
Hva du spiser påvirker hjernen din.
En av de mest effektive måtene å redusere risikoen for demens er å begynne å spise mer plantebasert, hel mat og begrense bearbeidet mat i kostholdet ditt. Å legge til mer frukt, grønnsaker, belgfrukter, hele korn, nøtter og frø til kostholdet ditt kan redusere risikoen for kognitiv svikt , ifølge en studie fra 2021 publisert i Molecular Nutrition Food Research . I tillegg bemerket forskerne at mat som blåbær, sopp, kaffe, kakao og epler hadde beskyttende effekter på hjernens helse.
De verste synderne å la være på handlelisten for bedre hjernehelse er ultrabearbeidet mat med høyt innhold av mettet fett og tilsatt sukker . Mat som bearbeidet kjøtt, brus, søtsaker, bakverk og sukkerholdige frokostblandinger kan alle øke sannsynligheten for å utvikle demens. En studie fra 2017 publisert i Alzheimers og demens fant at høyere sukkerinntak fra brus og sukkersøtet fruktjuice var assosiert med lavere total hjernevolum og dårlig hukommelse.
Å følge denne dietten reduserer risikoen for demens.
Hvis du leter etter en sunn, naturlig måte å øke hjernens helse , se ikke lenger enn Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) dietten. Som navnet antyder, er denne måten å spise på basert på en kombinasjon av middelhavsdietten og DASH-dietten – to hjernesunne dietter hver for seg. En studie publisert i the Journal of the American Medical Association (JAMA) Network Open i juli 2022 fant at 'et høyt nivå av overholdelse av middelhavsdietten var assosiert med bedre global kognisjon og redusert 7-års nedgang i læring og hukommelse' blant kohorten som ble studert, som inkluderte middelaldrende og eldre voksne med latinamerikansk eller latinsk etnisitet.
Så hva spiser du på MIND-dietten? Stacy Leung , RDN, en registrert ernæringsfysiolog og ernæringsfysiolog med Salat vokser , sier, 'MIND-dietten fokuserer på å konsumere grønnsaker – spesielt grønne bladgrønnsaker, hele korn, nøtter, bønner, bær, fjærfe, fisk, olivenolje og en moderat mengde vin. Disse matvarene gir utmerkede kilder til antioksidanter, som hjelper redusere betennelse i kroppen og redusere risikoen for demens.'
For flere helsenyheter sendt direkte til innboksen din, meld deg på vårt daglige nyhetsbrev .
Alle kan ha nytte av å spise MIND-dietten.
MIND-dietten er utviklet for å redusere demensrisiko og hjelpe folk å opprettholde hjernehelsen når de blir eldre. I en fersk analyse publisert i Næringsstoffer , analyserte forskere tre USA-baserte kohortstudier. De fant at overholdelse av MIND-dietten reduserte risikoen for demens med forbedre immunforsvaret og senke kolesterolet — To veier som kan øke demensrisikoen hvis de ikke kontrolleres.
'MIND-dietten gir sunne retningslinjer alle kan ha nytte av,' sier Leung. 'Hvis du bruker disse fokuserte matvarene regelmessig, vil kroppen og hjernen din motta ernæringsmessige og anti-aldringsfordeler.'
Adam Meyer Adam er en helseskribent, sertifisert holistisk ernæringsfysiolog og 100 % plantebasert idrettsutøver. Lese mer
