Hvis du ikke er hip til Cachaça, er det på tide å nippe til noe helt annet. Roms fetter er en tradisjonell ånd laget kun i Brasil og laget av destillert sukkerrør. Den er best kjent som basen til den mektige Caipirinha-cocktailen, en elsket blanding av sukker, brennevin og rotete limer som setter cacaçha på mixologikartet. Dens vegetabilske frukt-smaker bidrar til den funky tequila-stemningen i lavlandet, og den har fått mye respekt i bartenderkretser som en allsidig cocktailkjære. Så i dag, la oss heve et glass til alles favoritt brasilianske brennevin på National Cachaça Day, med noen seriøst fantastiske cocktailer fra proffene. Og hvis du er curious om hva dine valgte drinker sier om deg, sjekk ut Hva dine spritvaner sier om Din helse .
1 klassisk Caipirinha (av kaffen)
- Fra Lille Micaela , mixolog, Singapore
Ingredienser:
- 16 oz Silver cacaçha (Leblon anbefales)
- 8 oz enkel sirup
- Kalkkiler
Veibeskrivelse: Fyll en mugge halvveis med is. Tilsett den enkle sirupen og cachaçaen. Rør for å kombinere. I mellomtiden legger du 4 kalkbåter i et glass og roter. Topp med drikke, rør og server.Lager ca 4 seks unse briller.
23. august bursdagspersonlighet
Dette er definitivt en av 20 cocktailer hver mann burde vite hvordan de skal lage .
2 jordbær-banan Caipirinha (ved glasset)
Shutterstock
Hilsen av Ny brann
Ingredienser:
- 2 oz sølv cachaça (Novo Fogo anbefales)
- En halv kalk
- 3 jordbær
- ¼oz enkel sirup
- ½oz bananlikør
Veibeskrivelse: Muddle lime og to jordbær med sukker i glasset. Fyll med glass med is, tilsett cachaça og hell alt i en shaker. Rist og hell innholdet i samme glass. Pynt med jordbær.
Hvis paletten din skifter mer mot den fruktige siden, disse lette rødvinene kan være rett opp i smuget ditt .
3 Cacharetto Sour
Hilsen av Novo Fogo
Ingredienser:
- 1½oz. alderen cachaça (anbefalt Novo Fogo tønnealder)
- ¾oz Amaretto
- ½oz Sitronsaft
- ½oz Enkel sirup (3: 2)
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Tilsett alle ingrediensene og rist. Sil i et avkjølt cocktailglass over fersk is, og pynt med bitter.
4 Blushing Yakima
Hilsen av Novo Fogo
Ingredienser:
- 2 oz alderen cachaça (anbefalt Novo Fogo fat-alged)
- 1½oz brown ale
- 1 oz limejuice
- ½oz Amaretto
- ½oz enkel sirup (3: 2)
- 3 kirsebær, rotete
Veibeskrivelse: Muddle kirsebær i et highball-glass. Fyll en shaker halvveis med is. Tilsett alle andre ingredienser (unntatt ølet) og rist. Hell direkte i et highball-glass, topp med fersk is og øl.
Før du skyller ut med kostholdig brennevin, må du sørge for at du ikke blir dratt av med Smart Mans guide til å få øye på forfalsket vin .
5 Til Lorena
- Fra Mike Neff av Avdeling III , New York
Ingredienser:
- 2 oz sølv cachaça (Avuá Prata anbefales)
- ¾oz fersk limesaft
- ¾oz Triple Sec
- Liten chili pepper, rotete (Malagueta foretrukket hvis tilgjengelig)
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Tilsett alle ingrediensene og rist. Flekk inn i et med et røkt saltrand (valgfritt) cocktailglass.
6 kubansk # 3
- Fra Favella vinner av Ward III, New York
Ingredienser:
- 2 oz sølv cachaça (Avuá Prata anbefales)
- ¾oz limejuice
- ¾oz granateplejuice
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Rist og sil over i et cocktailglass. Pynt med en limekile.
7 Cachaça gresskar
- Fra Anthony Laboring , Våningshus i Rogers Gardens , Corona Del Mar, CA
Ingredienser:
- 1½oz. Alder cachaça (Novo Fogo Barrel-Age anbefalt)
- 2 barskjeer bourbon gresskarpuré
- ¼oz Falemum
- ¼oz Allspice
- ½oz Enkel sirup
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Rist og sil over i et cocktailglass. Pynt med en kanelstang.
8 brasilianske Batida
- Fra Erik Trickett , Holiday Cocktail Lounge , New York
Ingredienser:
- 2 oz sølv cachaça (anbefalt Novo Fogo)
- 1 oz pasjonsfrukt
- 1 oz Kokoskrem
- 2 bindestreker angostura bitter
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Tilsett ingredienser og sil i et cocktailglass over fersk is.
9 Sun Ra
Hilsen av Poppy, Seattle, WA
Ingredienser:
- 1½oz Silver Cachaça (Novo Fogo anbefales)
- ½rosmarin enkel sirup
- 1 oz sitronsaft
- Svart stropprom (anbefalt av Gosling)
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Tilsett ingredienser (unntatt rom) og rist med rosmarinkvis. Fin sil over fersk is. Topp med 0,5 oz svart stropprom. Pynt med rosmarin.
10 Mbabaraumauma
- Fra Favella vinner av Ward III, New York
Ingredienser:
drøm om en hund som prøver å bite meg
- 2 oz. Avuá Cachaça Amburana
- 2 skiver fersk jalapeño
- ½oz Maraschino kirsebærlikør
- ½oz oransje likør
- ¾oz limejuice
Veibeskrivelse: Fyll en shaker halvveis med is. Tilsett ingredienser og sil i et cocktailglass over fersk is. Pynt med Maraschino kirsebær og jalapeño skiver.
Etter å ha kastet tilbake all denne cachaçaen, må du holde deg hydrert. Drikk vann på en enda større måte ved å oppdage Ett flaskevannmerke Dwayne Johnson Guzzles av Gallon .
For flere fantastiske råd for å leve smartere, se bedre ut og føle deg yngre, følg oss på Facebook nå!
